@aylinskitchen_: Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting 🍂🍁🥮 Für den Teig: * 500 g Weizenmehl * 7 g Trockenhefe oder 21 g frische Hefe * 70 g Zucker * 1 TL Salz * 250 ml Milch, lauwarm * 1 Ei * 70 g weiche Butter Für die Zimtfüllung: * 100 g weiche Butter * 120 g brauner Zucker * 2–3 EL Zimt * 1 Prise Salz Für das Frosting: * 100 g Frischkäse * 40 g weiche Butter * 80 g Puderzucker * 1 TL Vanilleextrakt * 1–2 EL Milch 👩‍🍳 Zubereitung: Teig: Mehl, Hefe, Zucker und Salz mischen. Milch, Ei und Butter dazugeben und 8–10 Min. kneten. Mind 1 Std. gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt. Füllung: Butter,Zucker, Zimt vermischen. Teig rechteckig ausrollen, Füllung darauf verteilen und aufrollen. In Stücke schneiden und 20–30 Min. gehen lassen. Die Form einfetten und Zimtschnecken verteilen. Etwas Sahne drüber geben und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Min. backen. Frosting: Alle Zutaten cremig verrühren und auf die warmen Zimtschnecken streichen. #cinnamonroll#autumnrecipes#autumn#cinnamon#zimtschnecken

aylin_

Open In TikTok:

Region: DE

Monday 07 September 2026 15:28:30 GMT