@_pilavlikek_: suelidzey colorcoded veriyorumm istek alıyorum #keşfet #zoktay #zeynepoktay #viraltiktok #manifest 🥞 Yumuşacık Pankek Tarifi 🛒 Malzemeler * 🥚 2 adet yumurta * 🥛 2 su bardağı süt * 🍚 2,5 su bardağı un * 🍬 3 yemek kaşığı şeker * 🧈 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ * 🥄 1 paket kabartma tozu * 🥄 1 paket vanilin * 🧂 1 çimdik tuz 👩🏻‍🍳 Yapılışı 1. Yumurtaları çırpıyoruz. Geniş bir karıştırma kabına 2 yumurtayı kır. Üzerine şekeri ekle ve yaklaşık 1-2 dakika çırp. Karışım biraz köpürsün. 2. Sütü ekliyoruz. 🥛 2 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyip karıştır. 3. Yağı ekliyoruz. Eritilmiş tereyağını veya sıvı yağı ilave et. Tekrar güzelce karıştır. 4. Kuru malzemeleri hazırlıyoruz. Başka bir kapta unu, kabartma tozunu, vanilini ve bir çimdik tuzu karıştır. 5. Unu sıvı karışıma ekliyoruz. Unlu karışımı birden değil, 2-3 seferde ekleyerek karıştır. Burada çok fazla çırpmamaya dikkat et. Birkaç küçük un topağı kalması sorun değil. 👉 Kıvamı boza gibi, yani akışkan ama çok sulu olmayan bir kıvamda olmalı. Çok koyuysa biraz süt, çok sıvıysa 1-2 kaşık un ekleyebilirsin. 6. Hamuru dinlendiriyoruz. ⏰ Hamuru yaklaşık 5-10 dakika beklet. Bu, pankeklerin daha güzel kabarmasına yardımcı olur. 🍳 Pişirme 1. Tavayı orta ateşte ısıt. 2. Tavaya çok az tereyağı veya sıvı yağ sür. 3. Bir kepçe kadar hamur dök. 4. Hamurun üzerinde küçük küçük kabarcıklar oluşmaya başlayınca spatulayla çevir. 5. Diğer tarafını da yaklaşık 1 dakika pişir. 6. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarla. ⚠️ Ateşi çok yüksek yapma; dışı hemen kızarıp içi pişmeyebilir. 🍓 Üzerine ne koyabiliriz? Pankekleri üst üste dizip üzerine: * 🍫 Çikolata kreması * 🍓 Çilek * 🍌 Muz * 🫐 Yaban mersini * 🍯 Bal * 🍁 Akçaağaç şurubu * 🍬 Pudra şekeri * 🥜 Fındık veya ceviz koyabilirsin. Minik püf noktası: Pankekleri pişirirken hamuru tavaya döktükten sonra sürekli yaymaya çalışma. Kendi halinde bırakınca daha kalın ve pofuduk oluyorlar. 🥞✨

colorcoded veriyorum

Open In TikTok:

Region: TR

Monday 07 September 2026 19:53:00 GMT