@fahriyenintarifleri: Selam Hayırlı Akşamlar çok lezetli bir anayemek tarifi paylaşıyorum arkadaşlar mutlaka misafirlerinize yapın 🥰 Püreli Mantarlı Et Sote Malzemeler 500 g süt dana kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 150 g taze mantar 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 su bardağı kaynar su Sıvı yağ Püre için 5 veya 6 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı karabiber Tuz 1 çay bardağı süt Üzeri için Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı Öncelikle kuşbaşı doğranmış dana etini geniş bir tavaya alın ve yüksek ateşte suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun Etler suyunu çektikten sonra biraz sıvı yağ ekleyin ve doğranmış kuru soğanları ilave ederek birkaç dakika kavurun Ardından doğranmış kapya biberleri ve yeşil biberleri ekleyip kavurmaya devam edin Doğranmış mantarları da ekleyerek mantarlar yumuşayana kadar pişirin Domates salçasını ilave edip birkaç dakika kavurun Tuz karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyip güzelce karıştırın Son olarak bir su bardağı kaynar suyu ekleyin ve tavanın kapağını kapatıp etler iyice yumuşayana ve sosu kıvam alana kadar pişirin Patates püresi için patatesleri soyup iri parçalar halinde doğrayın ve yumuşayana kadar haşlayın Haşlanan patateslerin suyunu süzüp sıcakken üzerine tereyağı süt tuz ve karabiberi ekleyin ve güzelce ezerek pürüzsüz bir püre hazırlayın Hazırladığınız patates püresini fırın kaplarının tabanına paylaştırıp düzeltin Üzerine hazırladığınız mantarlı et soteyi paylaştırın Son olarak üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar eriyip üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 15 veya 20 dakika pişirin afyetolsun 🥰✨ #yemekvideoları #pürelietsote #etsotetarifi #FoodTok #püremantarlıetsote

Fahriyenin Tarifleri

Open In TikTok:

Region: DE

Monday 07 September 2026 20:39:05 GMT