@teretetenacozinha: Arroz de moqueca, receita em uma panela só! Receita ▫️ 2 xícaras de chá de arroz branco ▫️ 4 colheres de sopa de azeite ▫️ 4 colheres de sopa de azeite de dendê ▫️ 1 cebola em rodelas ▫️ 4 dentes de alho picados ▫️ 200 ml de leite de coco ▫️ 3 xícaras de chá de água fervente ▫️ 2 tomates em rodelas ▫️ 1 pimentão vermelho em rodelas ▫️ 500 g de filé de camarão ▫️ 2 colheres de chá de sal ▫️ Cheiro verde a gosto Modo de preparo Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o arroz e refogue bem. Junte a água fervente, os tomates, o pimentão e o azeite de dendê. Tempere com sal, tampe parcialmente e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos. Acrescente o camarão e o leite de coco. Deixe cozinhar junto com o arroz até os grãos ficarem macios. Se necessário, acrescente um pouco mais de água fervente. Acerte o sal, finalize com cheiro verde, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos com a panela tampada. Sirva ainda quente, na própria panela @mollycook.brasil #arroz #arrozdemoqueca #moqueca #camarao #receitafacil

Teresa Newman

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Monday 07 September 2026 21:25:45 GMT