@yadira.paz8: Tortillas de garbanzo sin gluten 😋#recetas #comidasaludable #tortillasdegarbanzos Ingredientes 1 ½ tazas (300 g) de garbanzos secos 2 ½ tazas de agua Sal al gusto Cebolla en polvo (al gusto) Ajo en polvo (al gusto) Pimienta negra recién molida (al gusto) Paso a paso 1. Remojo: Coloca los garbanzos secos en un tazón con abundante agua y déjalos remojar toda la noche (mínimo 8 horas). 2. Lavado: Cuela y enjuaga muy bien los garbanzos con agua limpia. 3. Licuado: Vierte los garbanzos en la licuadora junto con las 2 ½ tazas de agua, la sal, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la pimienta. Licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea. 4. Cocción: Calienta un comal o sartén antiadherente a fuego medio (puedes engrasar ligeramente si lo deseas). Vierte una porción de la mezcla y extiéndela con un cucharón formando un círculo delgado. 5. Volteado: Cocina por unos minutos hasta que se dore ligeramente la base, dale la vuelta con una espátula y cocina el otro lado hasta que esté bien hecha y flexible.

Yadira❤️🌟

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Monday 07 September 2026 21:55:35 GMT