@mehrsas.roman: آموزش درست کردن املت مواد لازم ۳ عدد گوجهفرنگی رسیده متوسط ۲ تا ۳ عدد تخممرغ ۱ قاشق غذاخوری کره یا روغن نصف قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه گوجهها را رنده یا نگینی ریز خرد کن. کره یا روغن را در تابه روی حرارت متوسط گرم کن و زردچوبه را ۱۰ ثانیه تفت بده. گوجهها را اضافه کن و ۸ تا ۱۰ دقیقه بپز تا آبشان کشیده شود و کمی غلیظ شوند. نمک و فلفل را اضافه کن. تخممرغها را مستقیم روی گوجهها بشکن یا از قبل هم بزن و داخل تابه بریز. ۲ تا ۴ دقیقه صبر کن تا تخممرغها ببندند؛ اگر دوست داری هم بزن تا املت یکدست شود، یا دستنخورده بگذار تا زردهها نیمبند بمانند. با نان سنگک یا بربری و سبزی تازه سرو کن. فوتوفن خوشمزهتر شدن از گوجههای کاملاً رسیده استفاده کن. کمی کره طعم املت را بهتر میکند. در آخر میتوانی کمی فلفل قرمز یا پنیر رندهشده اضافه کنی. #music #فوریو_نظری_به_حال_ما_کن #فوریو_پاشم_بیام_جرت_بدم #foryo #فوریوووووووووووووووووو