@flow3dsky: Шаурма — это блюдо, которое легко приготовить дома, варьируя ингредиенты под свой вкус. Я подобрала для вас классический рецепт с курицей, а также варианты с говядиной, грибами и сыром. Шаурма: кто и где придумал гирос, донер и шаварму. Классический рецепт с курицей Ингредиенты на 2 порции: 2 листа тонкого лаваша; 2 куриных бедра (или 400 г куриного филе); 100 г белокочанной или пекинской капусты; 1 свежий огурец; 1 помидор; 1 маринованный огурец; 1 луковица; 50 г твёрдого сыра; 2 ст. л. кетчупа; 4 ст. л. майонеза; 1 зубчик чеснока; специи: паприка, кориандр, тимьян, соль. Приготовление: Нарежьте куриное филе брусочками толщиной около 1 см, натрите солью и специями, оставьте мариноваться на 30 минут. Нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной тёрке, лук нарежьте кольцами. Половину зелени измельчите и смешайте с капустой и морковью. Сыр натрите на тёрке. Обжарьте замаринованное мясо на сковороде до румяной корочки с обеих сторон. Нарежьте помидоры дольками, огурцы — длинными полосками, лук можно слегка обжарить для пикантности. Для соуса смешайте кетчуп, майонез и измельчённый чеснок. Расстелите лаваш. Смажьте соусом только половину листа, отступив от краёв. Выложите начинку в таком порядке: смесь из капусты, лука и моркови с зеленью, огурцы, помидоры, курица. Сверху посыпьте тёртым сыром. Заверните лаваш плотным рулетом, подворачивая боковые края внутрь. Обжарьте шаурму на электрогриле или сковороде по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки. #юмор #человекпаук #прикол #лучшийдруг

flow3dsky🤫

Open In TikTok:

Region: NL

Tuesday 08 September 2026 09:10:13 GMT