@mayandalmog: דגים חריפים לשישי 🌶️🐟 מצרכים: 5 דגים 3 פלפלים חריפים 7 שיני שום 2 תפוחי אדמה 2 גזרים 2 גמבות אדומות חומוס צרור כוסברה לימון אחד לתיבול: כף פפריקה מתוקה כף פפריקה חריפה חצי כפית מלח כפית מרק עוף כפית שום גבישי חצי כפית פלפל שחור שמן 2 כוסות מים רותחים אופן ההכנה: שמים שמן בסיר ומטגנים את הפלפלים החריפים. מוסיפים את הירקות והשום, ומסדרים מעליהם את הדגים בצורה מסודרת. בקערה נפרדת מערבבים את כל התבלינים עם שמן וכוס אחת של מים רותחים ושופכים מעל הדגים. מוסיפים לסיר עוד כוס מים רותחים ואת החומוס, מכסים ומבשלים על אש יחסית גבוהה במשך 20 דקות. לאחר מכן פותחים את המכסה, מוסיפים כוסברה קצוצה ולימון חתוך מעל, מעבירים לאש נמוכה ומבשלים ללא מכסה עוד 20 דקות, עד שהרוטב מצטמצם והדגים מקבלים צבע מושלם. וזהו זה פשוט נדיר, רק תביאו חלה ❤️

מאי ואלמוג

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 08 September 2026 09:14:31 GMT