@second.rez1: Панкейки – это рыхлые американские блины, которые традиционно готовят на молоке или кефире и смазать на сухой сковороде. Ниже приведен классический, простой и проверенный рецепт рыхлых панкейков. шт. Сливочное масло (растопленное) – 40 г (или 3 ст. л. растительного масла)Сукоре – 2-3 ст. л. (по вкусу)Разрыхлитель для теста – 1 ч. л. с горкойСоль - 1 щепоткаВанильный сахар - 1 ч. л. (по желанию) 👩‍🍳 Пошаговое приготовление Смешайте сухие ингредиенты. В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Смешайте жидкие ингредиенты. В другой емкости взбейте яйцо с молоком комнатной температуры и добавьте растопленное (но не горячее) сливочное масло. Замесите тесто. Вылейте жидкую смесь в сухую. Быстро перемешайте винчиком или ложкой. Важно: не вымешивайте тесто слишком долго, в нем могут оставаться мелкие комочки. Если долго мешать, панкейки станут резиновыми, а не рыхлыми. Хорошо разогрейте сковороду (лучше с антипригарным покрытием) на среднем огне. Масло на потолок добавлять не нужно. Выкладывайте тесто ложкой, формируя круглые блины. Переверните. Смажьте панкейк с одной стороны, пока на поверхности не появятся пузырьки (около 2-3 минут). Затем переверните на другую сторону и смажьте еще 1-2 минуты до золотой коринки. Подавайте панкейки горячими с медом, кленовым сиропом, джемом, растопленным шоколадом или свежими ягодами.#rickandmorty #рикиморти #fyp

SECOND REZ

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 08 September 2026 10:51:01 GMT