@.carla.barthe: LES MARDIS HEALTHY — Pasta courgette, citron & ricotta Une recette healthy, crémeuse et pleine de fraîcheur 🍝🌿 INGRÉDIENTS 🛒 🥒 1 courgette 🍋 1 citron 🧅 ½ oignon 🧄 Ail 🫚 Gingembre frais 🤍 Ricotta 🍝 Pâtes sans gluten 🌿 Persil 🧀 Parmesan 🥣 1 cube de bouillon 🫒 Huile d’olive PRÉPARATION 👩🏼🍳 → Faire revenir oignon, ail & gingembre. → Ajouter la courgette, la chair + le jus de citron. → Laisser fondre à feu moyen. → Ajouter la ricotta en fin de cuisson pour obtenir une sauce crémeuse. → Cuire les pâtes avec le bouillon. → Mélanger les pâtes avec la sauce. → Terminer avec une lichette de jus de citron, un peu de persil, et du parmesan pour les plus gourmands 😋 🍋🌿 Et voilà 🫶🏼