🥬🍝 Cremiger Spinat-Nudel-Auflauf 😍 Einfach, cremig und richtig lecker! 🤤 Zutaten: • 250 ml Kochsahne • 1 Packung Crème fraîche • ca. 800–1000 ml Wasser • 3 leicht gehäufte EL Gemüsebrühe von Knorr • 1 TL Paprika edelsüß • ca. ½ TL Pfeffer • 3 geriebene Knoblauchzehen 🧄 • etwas Salz – Vorsicht, die Gemüsebrühe ist bereits salzig! • Saft von ½ Zitrone 🍋 • 1 Packung Rahmspinat • 500 g ungekochte Nudeln • geriebener Käse 🧀 Zubereitung: Kochsahne, Crème fraîche und Wasser direkt in eine Auflaufform geben. Gemüsebrühe, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Salz und Zitronensaft dazugeben und alles gut verrühren. Rahmspinat und die ungekochten Nudeln dazugeben und nochmal gründlich vermischen. Mit Alufolie abdecken und bei 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 30–40 Minuten backen. Wenn die Nudeln gar sind, Käse darüberstreuen und nochmal in den Ofen geben, bis der Käse schön geschmolzen und goldbraun ist. 🧀😍 Fertig! Dazu passt ein frischer Salat perfekt. 🥗❤️ #nudelauflauf #rahmspinat #cremig #FoodTok #schnellesessen - @angis.kitchen.fresh