@korparn: Poached Indian Halibut เมนูลงหม้อ จับทุกอย่างกดน้ำ ปลาตาเดียวทำให้สุกในน้ำร้อน แต่ไม่เดือด เห็ดริ้วต้ม มันฝรั่งต้ม ถั่วต้ม ภาษาเชฟวันนี้ Boil (บอยล์) ต้มน้ำเดือด Blanch (บลานช์) ลวกน้ำเดือด ใช้เวลาน้อย Poach (โพ้ช) ทำให้ค่อยๆสุกในน้ำร้อน แต่ไม่เดือด Indian Halibut (อิน-เดียน-ฮา-ลิ-บัต) ปลาตาเดียว Turn / Tourné (เทิร์น / ตูร์-เน) เกลาด้วยมีด Scoop (สกู๊ป) ควัก/ตัก Parisienne (ปา-รี-เซียน) ชื่อทรงกลมที่ตัดวัตถุดิบออกมา #cooking #ห้องครัวtiktok #korparn #learnenglish #fyp

โจลิน | Hey Soul Sis 🌞 :

เราเคยไม่ชอบการเทินเห็ดสุดๆ ไปเลอออ ตอนเรียนกว่าจะสอบผ่าน อยากเอาเห็ดยัดจมูก 🤣🤣

PowerYuth :

เทิร์นเห็ดทีหัวจะปวด 😂

ชื่อน้ำพริกอ่องที่เสียงสูง :

พี่จ้าาา สอนเทิร์นเห็ดหน่อย เริ่ดเกิ้นนนนน

อะแกน :

อยากดูวันละ10คลิปอย่างต่ำค่ะ

Amora1980 :

ซอสเขียวๆที่ใช้หยอดตกแต่งจานคืออะไรคะ

The Girly Cook :

อันแรก ลูกอะไรคะ

Puff ball :

Ice plant หาซื้อได้ที่ไหนคะ

Nookzindie :

ผมเคยทำแต่จับมีดเอาปลายแหลมลง มีคลิปแยกทำแบบในคลิปมั้ยครับ วิธีมันเหมือนกันมั้ยครับ ?

🌈 runglawan 容容 :

จับกดน้ำ 😂😂😂 บุ๊งบุ๊ง

Bxll Ten K :

ทำคลิปสอนแต่งเห็ดทีค้าบบ😅

Ouiie🧿 :

ความรู้แน่นมาก และฝีมือดีสุดๆเลยค่ะ

Yummie yum :

จริงหรอครับเนีาย เดี๋ยวผมจะลอง เอาปลาไปต้ม แบบไฟอ่อนบ้าง

jakobschneeberger1 :

ใครบ้างจะไม่รู้สึกอยากกินปลาอร่อยๆ หลังจากเห็นภาพนั้น? 😋😋😋

เพลงเพล๊ง✨ :

ไปแข่ง master chef หน่อยค่า พลีสสส อยากดู

Bokie ที่มีความสุข 💚 :

เมนู ถั่วซ่อนแอบ 😅 วนดู 2 รอบ ถั่วไปไหนนะ

jub.14741 :

เห็ดดดดดดดดดด น่ารักเซียว

NaumiW1985 :

เพิ่งเคยได้ยินคำว่าเทิร์นเห็ด ว้าวซ่ามาก😳

Saifon Kantongdang :

แบบนี้ ใช้เวลานาน มั้ยคะ แฟนหนู น่าจะกินเห็ดหมดก่อนหนูทำเสร็จอีก😂

SoniDerKoch🇹🇭 🇩🇪 :

ปลาผม souvid เอา

Klairo :

หมดจานไม่อิ่ม เดะไปต้มมาม่ากินต่อ

Ple :

ดูเพลินเพราะคุณภาคเสียงน่าฟังน่ะครับ ตามด้วยการตัดภาพ ลงตัว👍👍👍

ยืนงง ดง หญ้าคา :

ดูชิลๆ แต่ฟิลปรมาจารย์ ที่คนทั่วไปทำไม่ได้😆

💃pim pim.maket :

ขอบคุณค่ะได้ความรู้เยอะแยะเลยค่ะ

พีพีตัวน้อย :