@karolina.coralina: Pice od pirinčanog papira 🍕(Gluten free) Brze, hrskave i gluten free pice od pirinčanog papira. Napravila sam ih u dve varijante, a obe su baš ukusne. Sastojci: • 4 pirinčana papira • 3 jaja • 160 g čeri paradajza • 50 g krem sira • 2 kašičice origana ili italijanske mešavine začina • 2 kašičice susama • 200 g sveže mocarele • 80 g rendane mocarele • 50 g šunke • 50 g pančete ili suvog vrata • 2 kašike maslinovog ulja • malo pelata, po želji Priprema: U širem tanjiru umutite jaja i maslinovo ulje. Pirinčane papire kratko umočite u smesu od jaja, sa obe strane. Važno je da ih ne držite predugo u smesi kako se ne bi previše razmekšali. Za svaku picu koristite po dva pirinčana papira. Umočene papire stavite jedan preko drugog na pleh obložen papirom za pečenje. Prva varijanta: Ova mi se lično više dopala. Na sredinu papira namažite krem sir, zatim dodajte čeri paradajz isečen na polovine, pančetu ili suvi vrat i malo origana. Preko svega stavite svežu mocarelu isečenu na komade. Druga varijanta: Na sredinu papira stavite rendanu mocarelu, zatim dodajte malo pelata, šunku i origano ili italijansku mešavinu začina. Kod obe varijante krajeve pirinčanog papira uvijte ka unutra i oblikujte picu u krug, ukoliko su vam papiri pravougaonog oblika. Ivice pospite susamom. Ako vam ostane malo smese od jaja, slobodno je prelijte preko pice. Posebno lepo ide uz prvu varijantu. Pecite u rerni zagrejanoj na 190°C sa ventilacijom oko 20 minuta, odnosno dok ivice ne postanu blago zlatne, a sir se potpuno ne otopi. Kada je pica gotova, možete je dodatno začiniti i dekorisati po želji. Odlično idu čili ulje, ulje od tartufa, parmezan, svež bosiljak ili neki drugi dodaci koje volite. Prijatno! 🍕 #glutenfree

Karolina

Open In TikTok:

Region: RS

Tuesday 08 September 2026 17:42:50 GMT