@nefistatlarmutfagi: Her yemeğin yanına yakışan harika bir lezzet kapya biber turşusu 😍 Yapımı oldukça pratik lezzeti şahane bir tarif🍀 Yorumlarınızı bekliyorum 💛💛 Malzemeler: 2 kg kadar kapya biber Yarım demet maydanoz 12 diş kadar sarımsak 1 dolu yemek kaşığı kaya tuzu 1 silme tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağından biraz eksik üzüm sirkesi 1 çay bardağından biraz eksik zeytinyağ Yapılışı: Biberlerin içini temizleyip ısıttığım 250 derece fırında közlüyorum. Biberler ılık hale gelince kabuklarını soyup çok küçük olmayacak şekilde dilimleyelim. Üzerine ince kıydığımız maydanozu, dilimlediğimiz sarımsağı, kaya tuzu, şeker, sirke ve zeytinyağını ekleyerek karıştıralım. Küçük kavanozlara bölüştürelim. Sıfır kapak kullanalım. Kapağını sıkıca kapatıp geniş bir tencereye alalım. İçine 2-3 parmak yüksekliğinde kaynar su ekleyip 15 dk kadar kısık ateşte kaynatalım. Ardından ocaktan alıp ters bir şekilde ertesi güne kadar dinlendirelim. Serin ve karanlık bir yerde saklamanızı öneririm. Afiyet olsun 🤗 #kışlık #biber #turşu

Tuğba :

pisirmeden bozulur bence

Nermnyldırm :

zeytin yağı değil de normal ayçiçek yağı kullansak olmuyor mu ben zeytin yağı yiyemiyorum da

user3808671554009 :

kaynatırken içerisine su gitmiyormu

bergitallugagjija :

ju lunshin durt

Aura593🍀☯️ :

Cat timp le sterilizezi?🙏

Yıldız 34289 :

Açıklamalı yapsaydınız keşke piştimi bu

Pelin😎 :

kaç dadika suda kaynadi kavanozlar?

👉🏻🙃 :

Bu kavanozlar böyle satılıyor mu yoksa herhangi birseyin mi

Feyha Alhalidi :

Elinize sağlık [Tamam işareti]

candanakin1 :

sırf sarımsak oldu

Basma Alsamhi :

ellerini sağlık

Kardelen :

Ellerinize sağlık güzel görünüyor ama yaparken de tarif verseydinlz çok iyi olurdu bence

Niyazi Perihan :

elinize sağlık

🧠 :

mükemmel oldu ellerinize sağlık bende aynı böyle yaparım her sene

_gamze_nur1 :

Bu sosdan yaptim ilk defa son olacak hic begenmedim.

haydigiy :

malzemeler beraber kaynamıyor mu ?

trandofili1011 :

TC Arzu Göksoy :

ellerine sağlik

Nuran Karakuluc :

HAvvA.HAvvA

zengin01 :

allah allah kış sebzesı yense de olmazmı bu ne kıtlık çıkacak gb😂

Aylin kireçdağ :

bozulmuyormu

Mira🌺❤️ :

Супер е браво 👌💯💯

sirma :

bu malzemeleri den kaç tane kavanoz çıkıyor yazar mısınız

10 alex 10 :

ne kadar süre saklanır. 6 ay gideemi

Havva teyze :