@emilia.gateste: 🐟 Știați că celebrul macrou servit pe străzile Istanbulului are două variante? 🌯 Balık Dürüm – pește în lavaș/lipie rulată 🥖 Balık Ekmek – pește în pâine Varianta pe care am încercat-o noi este Balık Dürüm: macrou făcut pe grătar, fără piele și oase, pus într-un lavaș alături de salată și verdeață, condimentat, rulat și apoi rumenit din nou pe plită. La final este uns cu un sos aromat și presărat cu un amestec de condimente. 🔥 Se servește cald, aburind și este absolut delicios! 🤤 Este unul dintre preparatele foarte căutate prin Turcia, iar noi ne-am gândit că sigur vreți să vedeți și voi cum se prepară. 🇹🇷❤️ PS: Clipul l-am filmat la un restaurant de la baza Turnului Galta. ⁉️ Voi l-ați încerca? #balıkdürüm #fishwrap #istanbulfood #macrou #istanbul🇹🇷

Emilia Micu

Open In TikTok:

Region: RO

Tuesday 08 September 2026 18:53:08 GMT