@therecipebyrashaaboulela: دجاج مشوي في الفرن: 1 دجاجه كاملة 1 1/2 م ك زبدة بدرجة حرارة الغرفة 4 فصوص ثوم، مفرومين 1 1/2 م ص توابل باربيكيو دجاج (مناحه في السوبر ماركت) تسوية الدجاج الصح: اول ربع ساعة على حرارة ٢٤٠ و بعد كده نقلل الحرارة الي ١٧٠ لمدة ٣٥ دقيقة و تقاس درجة تسوية الدجاج الي ان تصل 73-74 درجة مئوية و بعد التسوية تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تقطع شرائح و تقدم مع ارز بسماتي. #chef #dinner #explore #instafood #contentcreator