@lisecooking: Confiture de banane maison Ingrédients * 7 banane * 250 g de sucre. de canne * 2 bâton de cannelle ou deux cuillères de cannelle en poudre * De la muscade râpée ou bien 2 cuillère de muscade en poudre * 2 anis étoilé entier Vous allez couper vos bananes en rondelles, puis les mettre dans une casserole à bouillir avec le sucre de canne, la cannelle, la muscade et l'anis étoilé, et vous allez laisser cuire à feu moyen . quand les bananes commencent à se ramollir, vous allez les écraser finement à l'aide d'une fourchette, puis les laisser cuire au moins 40 mn jusqu'à ce que l'eau ait complètement diminué et que le tout ait caramélisé et qu'il y ait cette couleur marron foncé, et votre confiture sera prête #confituredebananemaison #confitureantillaisalabanane #jefaismaconfituremaison

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