@mamacahkitchen: Resipi rahsia mak mertua Mama Cah: Ayam Goreng Melayu! 🍗✨ Kruk krak kat luar, juicy dan berempah kat dalam. Wajib SAVE resipi ni tau untuk masak nanti! 🧅 Bahan Kisar (Untuk Perapan): • Bawang merah & Bawang putih • Serai (dihiris), Lengkuas, Kunyit & Halia • Cili kering • Garam, Perasa & Serbuk Pati Ayam • Sedikit air (kisar lumat, perap dengan ayam 20-30 minit) 🥣 Bahan Salutan (Tepung): • 500g Tepung Jagung (Boleh ganti tepung ubi kayu) • Garam & Perasa • Serbuk Lada Putih & Lada Hitam • Serbuk Halia (kalau ada) • Serbuk Jintan Putih & Ketumbar Cara-cara: Gaul ayam yang dah diperap ke dalam tepung salutan. Goreng dalam minyak yang panas (api sederhana besar) secara terendam (deep fry) sampai garing kekuningan. Senang je kan? Jom try buat kat rumah hujung minggu ni! 👇 #ayamgoreng #mamacahkitchen #resipi #resepisimple #food
untuk yang tanya sos tu: mama cakap guna mayonis, campur chili flakes dan daun ketumbar saja. hehe. 😍
2026-09-11 06:23:31
169
Laika :
Sos tu sos apa?nampak sedap🤤
2026-09-09 09:58:36
36
Rowan G.L. Shahid :
Ayam goreng melayu.. wahhh nama yang sesuai.. please patenkan resepi
2026-09-09 09:51:36
7
arep :
Ghope ayam goreng rendang dah😂
2026-09-09 07:30:09
33
Kae :
SAUCE PLEASE
2026-09-10 17:06:37
0
Nadia Hj Saadi :
Nampak sedap lh sos tu. Boleh spill recipe tak? Pls..🤤
2026-09-10 02:47:27
0
Hcree :
Nak sos dia tu ! Resepi !
2026-09-09 15:00:24
0
𝔫𝔲𝔲𝔯𝔡𝔞𝔫. :
sos tu kak nak tau
2026-09-17 05:54:15
0
pengabdi.coxib :
alam melayu mana ada cabe, jagung
2026-09-09 17:34:36
3
zareena :
mama nak resepi sos tu boleh...
2026-09-12 08:22:06
0
camar putih :
nak resepi sos jugak tu mama
2026-09-12 05:48:19
0
£4!D 🐻 :
Ayam goreng Melayu yg buh kunyit tu je Original
2026-09-16 07:31:28
2
🐛 :
kalau buat ayam goreng biasa boleh ke
2026-09-09 18:59:22
2
Mahaniey Bt Zakarieya :
mamma cha salam.. dah tk buka kedai ke.. lalu baru nie tutup je..
2026-09-09 08:13:19
2
Ratih :
mama saya dah cuba ayam buttermilk resepi mama.best punya.anak2 minta buat lagi.spil saos nya tu ma.macam sedap je makan ayam goreng pakai sos mama buat
2026-09-09 16:55:31
3
suv.nrmh :
ayam mcm ni x jemu mkn.
2026-09-14 09:53:33
1
Miss Ayuuuu :
tapi saya terliur sos tuuuuuuu
2026-09-09 14:27:49
0
nadia.MY :
resepi ayam berempah...cuma bertepung...bila MELAYU DI OMPUTEH KAN...🤣🤣
2026-11-04 06:18:50
0
saridahothman3 :
terima kasih
2026-11-05 04:45:02
0
shafilafilamustaffa :
Kak tk ada ayam goreng cina
2026-10-23 05:43:39
0
hihang hoheng hanas :
😔 someone tlg buat lepas tu jual, nanti saya beli
2026-11-02 15:16:51
0
💐 :
please Mai try buat conten bahasa asli🤩
2026-11-01 17:43:05
0
🔥Permaisuri Bintang🔥 :
Terima Kasih atas Perkongsian Resepi nya Mama.. [Rose]
2026-09-09 04:29:23
0
To see more videos from user @mamacahkitchen, please go to the Tikwm
homepage.