@sedef.alkasii: Hatay’ın meşhur lezzetlerinden biri… Bu yöntemle hem daha pratik hem de inanılmaz lezzetli oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler Hamuru için: * 3,5 su bardağı un * 1 çay bardağı ılık süt * 1 çay bardağı ılık su * 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı * 1 paket kuru maya * 1 çay kaşığı tuz * 1 çay kaşığı şeker Harç için: * 1 kase lor peyniri * 1 büyük boy soğan, ince doğranmış * 2 yemek kaşığı susam * 2 yemek kaşığı çörek otu * 2 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı pul biber * 1 çay kaşığı kimyon * 1 çay kaşığı karabiber * 1 çay kaşığı kekik * 1 çay kaşığı tuz * 1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ Hazırlanışı Hamurumuz için un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Ardından unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. Bu sırada harç için tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın. Mayalanan hamuru bezeler halinde ayırmadan, bütün halde hazırladığımız harcın üzerine alın. Hamurun harca temas eden yüzeyinin harçla kaplanmasını sağlayıp hamuru harcı ters yüz ederek yağlı kağıt serili tepsiye alın. Elinizle hafifçe bastırarak hamuru tepsiye yayın. Kapta kalan harcı da hamurun üzerine güzelce yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🤍 #biberliekmek #pratiktarifler #keşfet #hamurişi #poğaça

Sedefin Mutfağından Tarifler
Sedefin Mutfağından Tarifler
Open In TikTok:
Region: TR
Wednesday 09 September 2026 09:04:32 GMT
2724960
21278
163
2478

Music

Download

Comments

ooshinobi
Ninja :
Çok pis bir yemek hissi verdi bana bu
2026-09-11 18:51:22
299
mervee1616
mervee1616 :
İzlerken midem yandı
2026-09-11 07:22:17
304
canan.tan87
𝓒𝓐𝓝𝓐𝓝.𝓣𝓐𝓝 l🤍 :
Cook yağlıı🤦
2026-09-09 16:14:53
573
khan.sa.mi.na
sab.rab :
looks amazing, love Turkish food (love from 🇬🇧🇵🇰)
2026-09-13 16:49:50
0
kullanici1620
kullanici1620🐆 :
Hatayliyim ve asla böyle yapmayız
2026-09-09 10:12:46
123
ckxtpm
ckxtpm :
Biberli ekmek için hamuru fazla kalın.
2026-09-10 10:26:01
5
gulsum_808
Gülsüm Öncü :
Ne ki bu adı ne biberli ekmek mi
2026-09-10 11:33:26
14
mamitravolta
mamik :
mis
2026-09-11 16:55:04
7
1453iko
1453 :
izlerken mide asidim çıktı
2026-09-11 11:15:45
24
muhammetas1905
muhammetX35 :
muhammara değil mi
2026-09-13 08:56:23
0
seso.ck
Seso :
Dachte kurz Fufu
2026-09-10 10:22:55
7
murat.ze.n
murat :
izlerken damarlarim tikandi
2026-09-10 05:21:07
14
s.blumen
Sihami Alo :
ياريت ترجمة للمقادير
2026-09-11 14:21:26
1
whiteangel_yat
whiteangel_yat :
Midem izlerken yanmaya başladı
2026-09-12 12:41:00
4
nouraa5948
nouraa :
ayyy ülser olmak garanti gibi duruyor ama tâbi herkesin ağız tadı başka ellerinize sağlık💐🥰
2026-09-12 16:16:37
2
canseloky
Canselll 👸 :
25 senelik hataylıyım 😂 Hatayda böyle yapanı görmedim kaytazı bile böyle yapmıyoruz
2026-09-10 05:54:18
9
doktorzehrahanim
Zehra ⭐NÇFC⭐ :
bu yemek böyle yapilmazki küçük bezeler yapariz onlara süreriz
2026-09-13 06:35:22
1
3.cocuk.bir.aile
3.cocuk.bir.aile :
Asla güzel olmaz orijinal biberli böyle olmaz ve lezzetli de olmaz
2026-09-13 13:06:46
1
dolgun17
dolgun _ 33 :
ben hataylıyım böyle yapılmaz
2026-09-11 03:46:38
2
yasemin.yaren7
Yasemin Yaren :
Hataylı olarak soruyorum ne yapıyorsun aplaaaaaaaaa
2026-09-11 10:38:55
1
usernamebulamadim6
Öylesine :
Full yağ bu ne böyle
2026-09-12 10:54:01
1
fatmakutlan16
fatmakutlan16 :
Soğan sevmiyorum koymasam olur mu
2026-09-10 12:50:14
4
nuriye.adal
Nuriye Adal :
hamur pişmemiş
2026-09-10 22:44:15
1
benvalerinno
benvalerinno :
Çok güzel çok kalori 😭😭😭😭
2026-09-09 17:33:56
4
lionelburak_11
Burak🇹🇷 :
HİKAYEM NASIL 🥳🥳
2026-09-10 09:57:47
1
To see more videos from user @sedef.alkasii, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About