@sabrintaha2023: 🍪 الميني كوكيز 📝 المكونات: * 150 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة * 2 بيض * نصف كوب سكر بني * نصف كوب سكر أبيض * 3 أكواب طحين (دقيق) * 1 ظرف فانيليا * نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر * 1 كوب حبيبات شوكولاتة (Chocolate Chips) 👩🏻‍🍳 طريقة التحضير: 1. تحضير الخليط: اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض جيدًا، ثم أضيفي البيض واخلطي حتى يتجانس الخليط تمامًا. 2. تحضير العجينة: أضيفي الطحين والبيكنج باودر والفانيليا تدريجيًا، واخلطي حتى تتكوّن لديكِ عجينة متماسكة وناعمة. 3. إضافة الشوكولاتة: أضيفي حبيبات الشوكولاتة إلى العجينة، وقلّبي جيدًا حتى تتوزع بالتساوي. 4. تشكيل الميني كوكيز: ضعي العجينة في كيس حلواني (كيس تزيين)، ثم شكّلي قطعًا صغيرة جدًا على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بسيطة بين كل قطعة. 5. الخَبز: سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180°م، واخبزي الميني كوكيز على الرف الأوسط مع تشغيل الحرارة من الأعلى والأسفل لمدة 8–9 دقائق فقط، أو حتى تصبح الأطراف ذهبية خفيفة. ✨ اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم، وبالهناء والشفاء لمن سيجربها! 🤍#وصفاتي #كوكيز_لذيذ ميني_كوكيز

Sabrin Taha

Open In TikTok:

Region: IT

Wednesday 09 September 2026 09:38:09 GMT