@lombokfoodjournal: Ayam Bawang Putih Viral Khas Ciledug sudah hadir di Mataram 💯 🍗✨ Tapi kali ini dengan versi yang naik kelas 📈🔥 • Ayamnya diungkep seharian (minimal 24 jam) agar bumbunya meresap sempurna. ⏳🥘 • Sebelum digoreng ayamnya di slow cooking (sousvide) selama 4 jam agar matangnya merata. 👨🍳🌡️ • Setelah itu ayamnya di goreng pakai minyak kelapa premium agar hasil goreng lebih wangi dan gurih! 🥥😋 Menu ini dipadukan dengan Nasi Genjes Viral Khas Malang yaitu nasi daun jeruk dengan campuran teri medan! 🍃🍚 1 porsi harganya 30ribuan sudah include nasi, tempe, ayam goreng dan selada air crispy. 💰🥬 Spill lokasi diakhir video~ 📍🎥 #kulinerlombok #ayamgorengbawangputih #fyplombok #nasigenjes #kulinerviral