@om_yazeed123: اكل تركي AIi Nazik / كفتة علي نازك خلطة باذنجان مع اللبن - 4 او 5 حبات باذنجان حسب الحجم مشوي و مقشر و افرمي الباذنجان فرم ناعم في الزبديه ضعي 3 او 4 علبة لبن زبادي و ضيفي الملح و 3 فصوص ثوم مهروس مره ناعم و اخلطيهم و بعدها ضعي فوقه الباذنجان و أخلطيهم خلطة الكفته - في زبديه ضعي كيلو لحم مفروم ناعم غنمي او بقري و شوية لية مفرومه و ملعقه كبيره معجون الفلفل و حبتين بصل مفروم ناعم و 4 فصوص ثوم مهروس و بودرة فلفل أحمر و فلفل أسود و كمون و ملح و حبة بيض او حبتين بيض و كوب بقسماط وأخلطي جميع المكونات جيدا و شكلي الكفتة على شكل أصابع او على شكل أقراص و سخني الصاج و اسكبي شوووية زيت و نزلي الكفتة على الصاج و اتركيه يحمر من الجهتين و يستوي و بعدها ارفعيه من الصاج الكشنة - و في نفس الصاج و نفس الزيت ضعي فوقه 60 جرام زبده و 4 فصوص ثوم و قلبيه حتى يطلع ريحة الثوم و ضعي فوقه فلفل مجروش و بابريكا و الملح و قلبيه و ضعي 4 حبات طماطم كبير مقشر و معصور و ملعقه كبيره سكر و قلبيه حتى يتسبك مره تمام و بعدها أسكبي فوقه شوية مويه و رجعي الكفتة فوق الكشنة وقلبيهم و اتركيه يتسبك و ياخذو نكهات بعض و يكون جاهز ووقت التقديم - ضعي في الصحن خلطة باذنجان و نزلي فوقه الكفتة مع الصوص و ممكن تشوي كم حبة فلفل حار و بصل و تزيني الصحن #ام_يزيد_التركستاني #nazik #كفتة #تركي

الشيف ام يزيد التركستاني
الشيف ام يزيد التركستاني
Open In TikTok:
Region: SA
Wednesday 09 September 2026 11:09:59 GMT
101833
1844
62
825

Music

Download

Comments

dodyalhomrani
Dody ALHomrani :
ام يزيد ياليت تقللي وقت الفيديو اكثر لانه الفيديوهات مره طويله
2026-09-09 12:04:55
8
om_mutaz22
Om mu3taz :
اغلب وصفاتك ام يزيد أشوفها في القنوات التركيه( مقتبسه )
2026-09-09 19:36:34
1
sunna2101
RASHA :
ماشاء الله وصافتك جدا رائعه عاشت ايدج الله يبارك بيج 💐💐
2026-09-09 12:41:51
0
hnooyee
‘ :
ما شاء الله تبارك الله اكلك يشهي مررره الله يحفظك ويعطيك العافيه
2026-09-09 11:52:34
1
servertune
Khalid M :
جربت عدد من وصفات ام يزيد الله يجزاها خير، ماشاءالله تبارك الرحمن، لايعلى عليها. رائعة. سؤالي لأم يزيد او الاخوان او الاخوات الله يجزاكم خير، اسم ماركة الصاج المستخدم في هذه الوصفة، والمحل الذي يمكن شراءه منه؟ شاكرا ومقدار للجميع.
2026-09-09 14:29:56
0
om.ali5489
Om Ali :
شنو. يعني. الكشنة
2026-09-09 17:56:46
0
zhrtalfl28
زهرة الفل :
ماشاء الله تبارك الرحمن
2026-09-09 12:31:47
1
mnal.135
منال :
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك
2026-09-09 13:44:23
0
umfatima2012
umfatima2012 :
طيب ماحب الليه ويش اسوي؟عادي لو ماحطيت الليه
2026-09-09 13:55:03
0
ramaa4621gmail.com
Rama Almasalmh :
ماشاءالله تبارك الله
2026-09-09 11:22:04
1
asffa11
🎀ريانه الشهري 🎀 :
البيض ليش الله يكرم النعمه
2026-09-09 16:08:06
1
xivc4
🖤. March :
عادي بدون البيض ؟
2026-09-09 16:11:28
1
lili1_m10
ام محمد :
انتي الحب كله ياعسل تسلمي يااصيله يابنت لاصول
2026-09-09 15:21:27
0
gout.etplaisirr
Gout et plaisir :
2026-09-09 12:04:29
1
sm311r
نجد .. :
ماشاءالله ان شاءالله بجربها 🥰🥰
2026-09-09 18:25:35
0
ramaa4621gmail.com
Rama Almasalmh :
صحتين وهنا
2026-09-09 11:22:12
0
monasaudiarabia
monasaudiarabia :
الغريب ماحطيتي ع المتبل ليمون
2026-09-09 17:48:03
0
.___._mm
➵Mohra➵ :
الله يسعدك اغلب الأكلات تعلمناها منك الله يخليك 🤲
2026-09-09 18:17:22
0
tgjp_
ضيافة الوفا :
الباطرش السوري
2026-09-09 23:49:08
0
aliaalahdal
aliaalahdal :
من وين الصاج
2026-09-10 02:05:45
0
noor1238778
بشرى :
ام يزيد افتحي مطعم في المدينة
2026-09-09 23:12:00
0
soso123jas123
🕊️Ss :
الله يسامحك يا ام يزيد 😭😭 🤤🤤
2026-09-10 00:20:08
0
norah6879
نوره الحربي♡ :
2026-09-09 11:30:34
0
To see more videos from user @om_yazeed123, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About