@iloshkitchen: Eylül ayı bizdirrr😍🍂 Mutlaka kaydet, çünkü bu tarifle herkes senden tarif isteyecek! 😋 Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek🥕 MALZEMELER; 3 yumurta 1 su bardağı şeker(yarısını esmer şeker kullandım) 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 2 adet havuç 1 su bardağı ceviz 1 yemek kaşığı tarçın Üzerindeki sos; 3 yemek kaşığı labne 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı 80 gr beyaz çikolata 2 yemek kaşığı pudra şekeri 🥕 Yapılışı: 1. Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta mikserle 3-4 dakika beyazlayana kadar çırpın. 2. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Vanilya, kabartma tozu, tarçın ve elenmiş unu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. 4. Rendelenmiş havuçları ve iri kırılmış cevizleri ekleyin, spatulayla nazikçe karıştırın. 5. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 6. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar, içi tamamen pişene dek pişirin. (Kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.) 7. Kek pişerken sosunu hazırlayın. ⸻ 🍫 Üzeri için Sos: 1. Küçük bir sos tenceresinde beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. 2. Ayrı bir kapta labne ve yumuşamış tereyağını mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. 3. Üzerine pudra şekeri ve erimiş beyaz çikolatayı ekleyin. 4. Tüm malzemeler iyice karıştığında buzdolabında 10-15 dakika kadar dinlendirin. 5. Kek tamamen soğuduktan sonra sosu üzerine sürün. 6. Dilerseniz üzerini ceviz ya da tarçınla süsleyebilirsiniz. #havuçlukek #viraltiktok #autumn #tarif #keşfetteyizzzz