@einavhakounfood: ספירלת בשר לראש השנה מצרכים לקציצות הבשר: קילו בשר טחון טרי(צלעות) 2 בצלים גדולים סגול ולבן קצוצים דק חופן גדול כוסברה,נענע ופטרוזיליה קצוצים דק 6 שיני שום כתושות מצרכים לספירלה: 8 תפוחי אדמה גרגירי רימון לפזר מעל תיבול לבשר: 3 כפות שמן זית,כף וחצי פפריקה אדומה,כפית כורכום, כפית כמון,כפית ראס אל חנות,כפית קינמון, כף מלח, כפית פלפל שחור. רוטב: מערבבים בקערית: 4 כפות שמן זית ,כפית מלח,כפית פלפל שחור,כף וחצי פפריקה מתוקה, 2 כפות סילאן,כף רסק עגבניות, 2 כוסות מים רותחים. הכנת המנה: מקלפים את תפוחי האדמה ושוטפים היטב. פורסים דק במנדולינה או בעזרת סכין. מעבירים לקערה, מפזרים שמן זית ומערבבים היטב. בקערה מערבבים את כל מצרכי קציצות הבשר. מכסים ומכניסים לצינון במקרר. יוצרים קציצות בשר שטוחות באותו הקוטר של תפוחי האדמה. עוברים להכנת הספירלה לוקחים חופן מפרוסות תפוחי האדמה-בערך 4/5 פרוסות, מניחים בתחתית סיר סוטאז, מעל מסדרים קציצת בשר. כך שוב ושוב עד שיוצרים ספירלה(כמו בסרטון) מפזרים מעל את הרוטב. מכסים במכסה. מעבירים לתנור שחומם מראש טורבו משולב אפייה למשך שעה וחצי ב-170 מעלות. מסירים את את המכסה , מעלים ל-190 מעלות להזהבה טובה. מפזרים גרגירי רימון ומגישים.שנה טובה וחג שמח❤️ #ספירלתבשר #ממולאים
Einav Hakoun Foods
Region: IL
Wednesday 09 September 2026 15:18:36 GMT
Music
Download
Comments
מתן וקנין479 :
סוף סוף אוכל טוב!! כל אחד עם הקיא האדום שלו פה 🤦♂️
2026-09-09 17:14:45
12
yam_yam677 :
מאיפה הסיר שהכנסת לתנור? הוא מושלם
2026-09-09 18:19:11
3
פנינה בר ציון :
וואוווו נראה מושלם
בטוחה טעים.
מאיפה הסיר? מחפשת
אשמח לתשובה
תודה חג שמח שנה טובה ומבורכת לכולם
2026-09-09 18:49:44
2
doris :
אפשר בלי נענע?
2026-09-09 17:36:01
2
Perach I :
נראה מעולה!!!
2026-09-10 00:47:34
1
orit :
אלופהההה אבל מאיפה הסיר ?!
2026-09-09 19:58:20
1
ציפי אדרי שטרית :
וואו וואו איזה סיר❤️
2026-09-09 17:40:36
2
חגית :
אמאלה נראה טעים
2026-09-09 20:40:11
1
מולי שמר :
וואו
2026-09-09 16:32:26
2
David Guedj chef :
מטורפת❤️❤️
2026-09-09 16:36:32
2
hello 💯🥋 :
בהתחלה חשבתי עוגה😭
2026-09-10 02:53:12
0
חן לוי :
נראה טיל אינעל העולם
2026-09-09 20:46:52
1
shiran😍 :
מושלם
2026-09-09 18:33:38
2
user6798777594040 :
אלופה
2026-09-09 19:08:53
1
לימור דואדי :
יאמייייי זה טעים ברמות 🔝🔝🔝
2026-09-09 15:29:21
2
Fatemeh Saberi :
2026-09-09 21:31:12
1
Maya Ben Simhon Piti :
בלי פפריקה בהרט פלפל שחור מלח
2026-09-09 16:22:33
1
doris :
מה אפשר במקום בשר טחון צלעות?אפשר גם שווארמה הודו נקבה?
2026-09-09 17:36:40
2
Shoshka2004 :
Shana tova
2026-09-10 14:03:40
0
I ❤️ Israel 🇮🇱 :
נראה נהדר, אפשר לוותר על השמן בבשר, הבקר מספיק שומני ובתפוחי אדמה, כי שופכים רוטב במילא... לבריאות
2026-09-10 14:39:14
0
סבתא טלי :
את אלופה, מאד אוהבת את המתכונים שלך ומכינה אותם, פשוט הצלחה👍👍👍🥰🥰🥰
2026-09-10 13:42:39
0
Soleil :
אני בטוחה 👑
2026-09-10 12:25:44
0
Cutie :
Yummy 😋
2026-09-10 13:53:39
0
To see more videos from user @einavhakounfood, please go to the Tikwm
homepage.