@yhoyquecomemos: 🌟 Champiñones en vinagre (Receta escrita abajo) ✨ INGREDIENTES (5-6 personas) 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 6 a 8 champiñones frescos 🍄 2 dientes de ajos (medianos) 🧄 Vinagre de vino (suave) o de manzana 🍏 Perejil fresco Sal 🧂 Aceite de oliva virgen extra 💥 ELABORACIÓN 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Cortar parte del rabo de los champiñones, pelarlos, quitar los restos de tierra con un paño húmedo y cortar en láminas finas. Colocarlos en una fuente y cubrir con vinagre. Dejar reposar durante 30-45 minutos. Escurrir los champiñones y lavarlos bien bajo el chorro de agua. Preparar un aliño en un mortero con los ajos pelados, el perejil fresco y la sal. Majar con un palo hasta que quede bien triturado. Añadir aceite de oliva y mezclar de nuevo. Colocar una capa de champiñones sobre una fuente o plato, pintarlos con el aliño de ajo, perejil y aceite. Repetir este proceso hasta cubrir bien todos los champiñones. Reposar en la nevera durante al menos un par de horas antes de servir. ¡Y a devorar sin remordimientos! 😋 Guárdate la receta en favoritos o hazle un pantallazo para tenerla siempre a mano. ¡Gracias! . . . . . #yhoyquecomemos #recetas #comida #recetasfaciles
buenísimos ,yo le añado pimientos asados y una latilla de atún 😋
2026-09-14 17:23:45
1
VITA :
Oye que buena pinta
2026-09-12 14:18:06
1
Castillo :
para los que estáis preguntando que si se pasan por la plancha que si no se van a comer crudos ,está bien claro el vídeo es como los boquerones lo metes en vinagre y ya se curan, de hecho hay muchas setas como los boletus que se comen crudos con un chorrito de aceite y están buenísimos
2026-09-10 16:11:03
11
petrajimenezruiz8 :
Sírvemelos
2026-09-12 21:22:17
1
enigma de la noche :
uffff esto lo hacía mi madre cuando yo era chica y tengo 51 estan brutales de buenos
2026-09-09 20:51:24
3
⭐Maricarmen⭐ :
No los había comido crudos, pero tienen buena pinta...
2026-09-11 11:18:53
3
Paqui cantador :
y los laminados d lata se pueden hacer?
2026-09-09 20:37:38
0
Marilo :
conocía( y los hago con el calabacín) seguro q están buenísimos con champi, además el champi me encanta. gracias por enseñarme esta opción.un saludo.
2026-09-10 23:14:25
1
Nieves Nieves :
se puede echar limon en vez de vinagre?
2026-09-10 10:23:49
0
Cristinaplaza :
y no se pasan por la plancha??
2026-09-09 22:22:50
0
Antonio :
Están buenísimos, ya lo conocía. Lo que ocurre es que ahora viene un verano y le cambia el nombre a la receta " boquerones en vinagre veganos", en lugar de "champiñones en vinagre"
2026-09-10 10:07:46
1
user61905206393710 :
k ricooooo
2026-09-09 22:10:59
2
basobihotz :
yo hago con calabacin😊
2026-09-11 14:05:36
1
gema Reiki 🙏🌍 :
solo gasto el de manzana 🍎 no pasa nada🙏
2026-09-10 10:14:05
1
FER :
supongo que habrá que pasarlo por la plancha primero. porque no te comerás el champiñón crudo.
2026-09-10 15:13:34
0
Rambaldi :
Echale un chorrito de Pedro Ximenez y ya verás…
2026-09-09 21:33:25
1
Eva María :
yo los hago hace años, pero con limón
2026-09-10 21:50:28
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David león :
yo lo hago con limón, salen espectaculares.
2026-09-10 08:24:38
1
narafisqui :
Eso lo tengo que hacer 😁
2026-09-09 20:57:08
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Juan Francisco caballero :
pues yo los voy a hacer el día 24 que cobro la paga de jubilación se me está haciendo la boca agua esperando que llegue el día no los hago mañana porque no tengo ni un duro
2026-09-11 00:37:04
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sheldoncooperbang :
No lo veo claro No estarán crudos , mejor primero un poco de Plancha 🤔
2026-09-10 11:40:05
4
CJ (retro) 🇪🇦 :
Deben de estar buenisimos
2026-09-10 11:12:00
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