@lacucharallena: ¡El aperitivo perfecto listo en 15 minutos! 🦪✨ Si buscas una receta rápida, marinera y con un sabor espectacular, estos Mejillones a la Marinera seran tu opción favorita. Si te gusta la cocina fácil ¡deja tu ❤️, guarda el vídeo p y compártelo con ese amigo amante del marisco! 📝 Ingredientes: 1 kg mejillones 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cdas de tomate italiano natural o concentrado de tomate 2 cdas aceite de oliva virgen extra 1 cdta harina de arroz 1 cdta de pimentón ahumado 80 ml de vino blanco albariño 2 hojas de laurel seco Perejil fresco Lava bien los mejillones y quítales las barbas. Cocínalos al vapor en una olla tapada hasta que abran. Retira la concha vacía de cada uno y cuela el caldo que suelten (¡no lo tires!). En una sartén con el aceite de oliva, pocha el ajo y la cebolla picaditos. Incorpora el tomate, la harina de arroz y el pimentón ahumado. Vierte el vino blanco junto con el caldo reservado de los mejillones. Deja que chupe chup a fuego medio durante unos 10 minutos. Integra los mejillones en la salsa, remueve con mimo para que se impregnen bien y deja reposar un minuto. ¡Espolvorea perejil fresco por encima y a mojar pan! ¿Te vas a quedar con las ganas de probarlos? 👇 #mejillonesalamarinera #recetasespañolas #recetasfaciles #comidasana #recetas

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Wednesday 09 September 2026 16:47:00 GMT