@misskon040: Какой стандартный рецепт блинов? Классические тонкие блины на молоке готовятся из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепты +1 Ингредиенты Молоко — 500 мл Куриные яйца — 2 шт. Пшеничная мука — 1,5 стакана (около 200–220 г) Сахар — 1–2 ст. ложки Соль — 0,5 ч. ложки Растительное масло — 2 ст. ложки (плюс немного для смазывания сковороды) Пошаговое приготовление В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте венчиком до однородности. Влейте половину теплого молока и перемешайте. Постепенно, небольшими порциями, всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавьте оставшееся молоко и хорошо размешайте. Тесто должно получиться жидким и текучим. Влейте растительное масло в тесто и перемешайте. Оставьте тесто постоять на 10–15 минут. Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее тонким слоем масла перед первым блином. Наберите порцию теста половником, вылейте на центр сковороды и быстро распределите круговыми движениями. Выпекайте блин на среднем или сильном огне около 1 минуты до легкой золотистости по краям. Переверните и жарьте еще 30 секунд с другой стороны.

jag666

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 09 September 2026 16:55:58 GMT