@ostmanngewuerze: Der Korean-Food-Trend hört einfach nicht auf, und wir wollen auch mitmischen. 🌶️🍚 Knuspriger Tofu wird goldbraun gebraten und in einer süß-scharfen Sauce mit Ostmann Let's Do Koreanisch glasiert. Serviert auf warmem Reis wird daraus ein vegetarisches Comfort-Food-Gericht, das optisch und geschmacklich überzeugt. Wer hätte gedacht, dass Tofu so viel Spaß machen kann? 🥢 ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: 400 g fester Tofu 4 EL Speisestärke Öl zum Braten 3 EL Ostmann Let's Do Koreanisch 2 EL Sojasauce 1 EL Honig 2 EL Wasser 300 g Reis Sesam und Frühlingszwiebeln zum Garnieren SO GEHT’S: Den Tofu abtropfen lassen, in Würfel schneiden und in Speisestärke wenden. In heißem Öl von allen Seiten knusprig goldbraun braten. Für die Sauce Ostmann Let's Do Koreanisch mit Sojasauce, Honig und Wasser verrühren. Die Sauce in die Pfanne geben und den Tofu darin glasieren, bis er gleichmäßig überzogen ist. Den Reis nach Packungsangabe kochen. Den Tofu auf dem Reis anrichten und mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren. #Ostmann #Influenced #LetsDoKoreanisch #MitEuchWirdsLecker
