@yunae_rants: tutarsa osurcam#rant #fyp #keşfet #zyxcba #asmr Tabiiii 💗 İşte evde yapabileceğin klasik Fransız makaron tarifi: 🍪 Malzemeler Makaron kabukları için: 100 g badem unu 100 g pudra şekeri 100 g toz şeker 100 g yumurta akı (yaklaşık 3 yumurta akı) 1 çay kaşığı limon suyu İsteğe bağlı gıda boyası Krema için: 100 g beyaz çikolata 50 ml krema 👩🍳 Yapılışı Badem unu ve pudra şekerini birlikte eleyip kenara al. Yumurta aklarını mikserle köpürt. Limon suyunu ekle. Toz şekeri yavaş yavaş ekleyerek parlak ve sert bir köpük elde edene kadar çırp. Gıda boyası kullanacaksan ekle. Badem unu–pudra şekeri karışımını 2-3 seferde ekle. Spatulayla ezmeden ama fazla söndürmeden karıştır. Karışım akışkan, parlak ve spatuladan şerit gibi akacak kıvamda olmalı. Sıkma torbasıyla yağlı kâğıt üzerine küçük yuvarlaklar sık. Tepsiyi birkaç kez hafifçe tezgâha vurup büyük hava kabarcıklarını çıkar. 30-60 dakika beklet. Üstlerine dokunduğunda yapışmıyorsa hazırdır. Önceden ısıtılmış 150°C fırında yaklaşık 13-16 dakika pişir. Tamamen soğuduktan sonra kabukları tepsiden çıkar. 🍫 Krema Beyaz çikolatayı erit. Ilık kremayı üzerine döküp karıştır. Biraz koyulaşması için buzdolabında beklet. Sonra bir kabuğa krema sıkıp diğer kabuğu üzerine kapat. 💕 En güzel sonucu almak için makaronları buzdolabında bir gece dinlendirip ertesi gün yemek iyi olur.