@saboresdelmundoyp: Pozole verde de pollo 🍲 Un pozole casero mexicano con pollo tierno, maíz pozolero y un caldo verde lleno de sabor. GUARDA esta receta 👇 para hoy. 🛒 INGREDIENTES 🌽 1 kg de maíz pozolero precocido y escurrido 🍗 700 g de pechuga y muslos de pollo sin piel 🟢 600 g de tomatillos 🌶️ 2 chiles poblanos 🌶️ 2 chiles serranos 🧅 1 cebolla blanca mediana 🧄 4 dientes de ajo 🌿 1 taza de cilantro fresco 🎃 1/2 taza de pepitas de calabaza sin cáscara 🌿 1 cucharadita de orégano seco 🍲 2 litros de caldo de pollo 🫗 1 cucharada de aceite vegetal 🧂 2 cucharaditas de sal ⚫ 1/4 de cucharadita de pimienta negra 🥬 2 tazas de lechuga finamente rebanada 🔴 6 rábanos cortados en rodajas finas 🧅 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada 🍋 4 limones cortados en gajos #pozole #pozoleverde #Receta #recetas #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii