@dellasuzura: Ayam Goreng Pemuda ala Surabaya 🍗🤤 Wangi rempah, kriuk di luar, juicy di dalam! Makin mantap sama sambal terasi 🌶️ Recook resepnya Chef @nahumlimantara makasi Chef 🙏 Save & follow @dellasuzura utk resep simpel lainnya Peralatan masak yang aku pakai @Toko Vicenza ❤ PANCI PRESTO V324ES 24 CM Diameter : 24 cm Volume Produk : +- 8 Liter Terdiri dari : 1 buah panci presto 1 buah tutup 1 buah pengukus / saringan 1 buah knop 1 buah karet pengedap (pada bagian tutup ) . . Bahan 1 kg ayam (aku pakai sayap) Bumbu halus : 2 cm jahe 2 cm kunyit 1 sdm ketumbar bubuk 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 4 butir kemiri,sangrai Aromatik: 2 buah cengkeh 2 buah bunga lawang 1 batang kayu manis 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang sereh, geprek Seasoning : 3-4 sdt garam 2 sdt kaldu bubuk 2 sdt gula pasir 800 ml air Tepung pelapis : 10 sdm terigu 3 sdm tepung beras 1-2 sdt kaldu bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt lada bubuk Pencelup : air ungkepan ayam disaring . . #VicenzaAdaDimanamana #masaksempurnadenganvicenza #Nyamanpakaiprestovicenza

Della Suzura

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 10 September 2026 08:33:03 GMT