@asterinmutfagi_: @danebe54 adlı kullanıcıya yanıt veriliyor Kat Kat El Açması Su Böreği 😍 Traditional Turkish Water Borek 🥰 6 adet yumurta 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç Harcı: Beyaz peynir Maydanoz Arası İçin: Tereyağı Sıvı yağ Hazırlanışı: Yumurtaları, unu ve tuzu yoğurarak sertçe bir hamur hazırlayın. Hamuru 8 bezeye ayırıp 30-40 dakika dinlendirin. Bezeleri ince ince açın. Geniş bir tencerede su kaynatıp 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Açtığınız hamurları kaynar suda yaklaşık 15 saniye haşlayın. Haşlanan yufkaları soğuk suya alıp süzdürün. Tereyağı ve sıvı yağ karışımıyla yağlanmış tepsiye yufkaları yerleştirin. Aralara maydanozlu beyaz peynir serpin. Tüm katları tamamladıktan sonra üzerine yağ sürün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin 6 eggs 4 cups flour 1 teaspoon salt Filling: White cheese (feta-style cheese) Chopped parsley For Layering: Butter Vegetable oil Instructions: Mix eggs, flour, and salt to form a firm dough. Divide into 8 pieces and let rest for 30-40 minutes. Roll each piece out very thinly. Bring a large pot of water to a boil and add 1½ teaspoons salt. Boil each dough sheet for about 15 seconds. Transfer to cold water, then drain well. Layer the sheets in a greased baking tray using a mixture of butter and oil. Add the cheese and parsley filling between layers. Finish layering and brush the top with butter. Bake at 180°C (356°F) for about 40 minutes until golden brown. #WaterBorek #TurkishFood #TurkishRecipes #HomemadeBorek #CheeseBorek

aster in mutfagi🇪🇹❤️🇹🇷

Open In TikTok:

Region: TR

Thursday 10 September 2026 09:49:02 GMT