@bani.yum: 바니바니🐰 제 인생 잡채 레시피 공개합니다✨ 이건 만들 때마다 너무 감격스러워요...🥹 가족들은 이거 만든 날은 잡채 한접시 순삭하고 밥 비벼서 잡채밥까지 해먹거든요? 한 2일이면 다 먹을 정도로 금방 동이 나요ㅋㅋㅋ 다음 날 먹어도 불지 않고 부드러운 식감 그대로에 면에 간이 쏙쏙 배어있어서 감칠맛 가득👍 진짜 너무 맛있는 레시피여요! 추석 맞이 잡채 맛있게 만들고 싶으시다면 제 인생 잡채 레시피 한번 따라해보셔요! ❇️ 인생 잡채 레시피(6-8인분 기준)❇️ (1T = 15ml 계량스푼 사용) - ▪️당면 250g ➡️ 뜨거운 물 부어 30분 이상 불려준 후 깨끗한 물에 2번 정도 헹궈 전분기 빼서 준비 - ▪️물 250g ▪️진간장 3T ▪️모스스토리 참치액 3T (없으시면 진간장으로 대체) ▪️흑설탕 4T ▪️다진마늘 1/2T ▪️참기름 2T ➡️ 당면에 물, 양념재료 넣어서 소스가 졸아들 때까지 코팅팬에서 볶아주세요 - ▪️양파 1/2개 ▪️당근 1/2개 ▪️파프리카 노란색 1/2개 ▪️파프리카 빨간색 1/2개 ▪️생목이버섯 한 줌(200g) (표고버섯 같은 다른 버섯으로 대체가능) ▪️부추 한 줌(50g) ➡️ 야채는 가늘게 채 썰어주고 팬에 기름 넉넉히 둘러(2T 이상) 양파, 당근, 파프리카, 버섯 순으로 넣어 볶아주고 소금 3꼬집 넣어서 간 맞춰주세요 부추는 불 끄고 넣어 잔열에 숨만 죽여주세요 - ▪️잡채용 돼지고기 등심 300g ▪️진간장 1T ▪️모스스토리 참치액 1T (없으시면 진간장으로 대체) ▪️다진마늘 1T ▪️설탕 1T ▪️후추 갈갈 ➡️ 고기에서 나온 육즙이 자작할 때까지 볶아주세요 - ▪️참기름 2T ➡️ 마지막 모든 재료를 섞을 때 코팅용으로 넣어주세요 아이고 정리하다보니 재료가 많네요ㅋㅋㅋ 제 인생잡채의 비결은 “모스스토리 참치액” 같아요 천연 조미료인데도 감칠맛이 어마어마🫢 요즘은 굴소스보다도 더 많이 사용하는 것 같아요! 음식의 감칠맛을 확 살리고 싶으면 모스스토리 참치액 꼭 사용해보세요! 차원이 다른 맛을 경험하실 거예요🥰 📍현재 모스스토리 분말육수&참치액 최저가 공구 중! 구매는 프로필 링크 클릭해주세요✔️ #인생잡채 #잡채 #불지않는잡채 #모스스토리 #참치액

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