@mistersadgorod: Це корисно для здоров'я, швидко та просто готується. Мочені сливи, квашені сливи. Сливи 1кг Листя хріну,вишні та винограду. Часник декілька зубчиків Перець чорний та духмяний Розсіл: Вода 700мл Сіль 1 ст.л. з гіркою Цукор 2 ст.л. Коріандр 1 ч.л. Можна присипати зверху 1 ч.л. сухої гірчиці,це запобігає плісняві.Два дні при кімнатній температурі і в холодильник до готовності, періодично можна пробувати.👍