@dieteticook: Muffins maquereaux, tomates séchées & comté 🤍 Ingrédient : 2 œufs / 150g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 100ml de lait ou boisson végétale / 3 càs d’huile d’olive / 2 boîte/ de maquereau au naturel égoutté / 50g de tomates séchées / 80g de comté / Sel, poivre & épices au choix ✨ Cuisson : 20 min à 200°C. 🌱 Alternative végétarienne : remplace le maquereau par des dés de tofu fumé ou des pois chiches légèrement écrasés. 🤎Équilibre alimentaire : Pour compléter le repas, tu peux accompagner les muffins avec une belle portion de crudités ou de légumes (salade, tomates, concombre, carottes râpées, champignons, épinards…). Tu peux ajouter aussi une portion supplémentaire de protéines (maquereau dans la salade en accompagnement, pois chiches, lentilles…) et un fruit ou un produit laitier en dessert selon tes envies et ta faim! Salad jar aux lentilles croustillantes🫙 Ingrédients pour une jar : 100g de lentilles cuites / 2 œufs durs (ou plus selon tes besoins!) / 1 poignée de roquette / 1 poignée de carottes râpées / 30g de comté / 1 càs d’huile d’olive 🥣 Pour la sauce crémeuse : Mélange du fromage blanc avec un peu de moutarde, de miel, du sel, du poivre, des herbes de Provence et de l’origan. Cake salé courgette, feta & poulet 🥒🤍 🥒 Ingrédients : 3 œufs / 180g de farine / 1 sachet de levure chimique / 2 càs de fromage frais ou de ricotta / 2 càc d’huile d’olive / 80 à 100ml de lait / 1 courgette moyenne / 1/2 bloc de feta / 100 à 120g de blanc de poulet cuit / Sel, poivre, épices & herbes aromatiques au choix ✨ Cuisson : 30 min à 190°C (à surveiller à partir de 25 min). 🥗 Équilibre alimentaire : Accompagne quelques tranches de cake, selon ta faim, d’une belle portion de crudités ou de légumes. Tu peux ajouter un fruit en dessert et quelques noix ou graines selon tes envies et tes besoins. 🍅 Lasagnes aubergine & viande hachée Ingrédients pour 4 à 5 parts : 4 à 5 feuilles de lasagnes / 400g de viande hachée / 1 grosse aubergine / 1/2 oignon / 200 ml de sauce tomate / 1 boule de mozzarella / Sel, poivre & herbes de Provence ✨ Cuisson : 25 min à 190°C. 🌱 Alternative végétarienne : remplace la viande hachée par des lentilles, du tofu émietté ou un haché végétal. Dahl de lentilles corail & butternut🧡🥘 Ingrédients pour 2 portions : 200g de lentilles corail / 150 à 200g de butternut / 1/2 oignon / 1 càs de concentré de tomate / 200ml de lait de coco / Environ 400ml d’eau / 1 càc de paprika, curry & cumin / 1/2 càc de gingembre / Sel & poivre / Coriandre ou menthe Fais revenir l’oignon avec les épices et le concentré de tomate. Ajoute la butternut en petits dés avec un fond d’eau et laisse cuire une dizaine de minutes. Ajoute ensuite les lentilles, le lait de coco et l’eau, puis laisse mijoter 10 à 12 min jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse. 🥗 Équilibre alimentaire : Pour un repas équilibré et complet, je te recommande de l’accompagner d’une portion de riz, de quinoa ou de pain, et ajouter un fruit en dessert! Quiche à la butternut & champignons🍄‍🟫🥧🤍 Ingrédients : 3 œufs / 80g de fromage blanc / 120ml de lait / 6 à 7 champignons / 100g de bacon ou bacon végétal / 80g de comté / 4 tranches de blanc de poulet / 2 càs de moutarde à l’ancienne / Sel, poivre, cumin & herbes de Provence ✨ Cuisson : 25 à 30 min à 190°C. Pavé de truite, pommes de terre & légumes rôtis🥔🥕🍄‍🟫 👉🏻 100g de pavé de truite 👉🏻 200g de pommes de terre grenailles 👉🏻 200g de champignons & carottes 👉🏻 Un filet d’huile d’olive 👉🏻 Un peu de sauce soja 👉🏻 Sel, poivre, épices & herbes aromatiques au choix 🌱 Alternative végétarienne : remplace la truite par du tofu mariné et rôti, ou accompagne les légumes de pois chiches croustillants! Wrap façon salade César🌯🥑🤍 👉🏻 1 à 2 wraps selon ta faim / 100 à 120g de blanc de poulet / 1 œuf / 2 càs de farine / 20 à 30g de corn flakes non sucrés / Salade verte / Parmesan / Sel, poivre & épices au choix #ideerepas #lunchboxideas #lunchbox #lunchboxidea #reequilibragealimentaire

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Thursday 10 September 2026 15:54:05 GMT