@katerina.hocek: SÝROVÝ NAAN plný bílkovin 🧀🤤 Na těsto: • 150 g hladké mouky • 150 g řeckého jogurtu • 1 lžička kypřicího prášku • špetka soli Dovnitř: • nastrouhaná mozzarella 🧀 Na potření: • rozpuštěné ghí • česnek • petrželka nebo jakákoliv oblíbená bylinka 🌿 Mouku smícháme s kypřicím práškem, solí a řeckým jogurtem a vypracujeme těsto. Rozdělíme, vytvarujeme placky, doprostřed dáme pořádnou porci mozzarelly, důkladně uzavřeme a znovu vyválíme. Na pánvi rozehřejeme trošku olivového nebo jiného oleje a naan opékáme cca 4 minuty z každé strany dozlatova. 🔥 Ještě horký potřeme rozpuštěným ghí s česnekem a bylinkami. Ulož si recept, protože TOHLE chceš zkusit!