@mutfak.savasi: 🐟 EVİ KOKUTMAYAN FIRINDA SOMON Bugün sizlerle evi kokutmayan, mis gibi fırında somon yapıyoruz! Malzemeler * 3 dilim somon * Yarım çay bardağı zeytinyağı * Yarım limon * 1 çay kaşığı toz biber * 1 çay kaşığı karabiber * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 çay kaşığı kekik * 3 dilim limon * 2 patates * 1 soğan * 1 diş sarımsak Hazırlanışı Uygun bir kaba zeytinyağını al. Üzerine baharatları ve rendelenmiş sarımsağı ekle. Yarım limonu sıkıp güzelce karıştır. Somonları hazırladığın sosa tek tek bula ve bir süre dinlendir. Somon dinlenirken biz dinlenmiyoruz! 😄 Patatesleri yuvarlak, soğanı ise iri şekilde doğra. Kalan sosun içerisine patates ve soğanları ekleyip güzelce harmanla. Fırını 190 dereceye önceden ısıt. Fırın kabına pişirme kağıdı ser ve somonları yerleştir. Etrafına patates ve soğanları diz. Limon dilimlerini de üzerine yerleştirip fırına gönder. Yaklaşık 1 saat kontrollü şekilde pişir. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir. Somonların üzeri güzelce kızardığında fırından çıkar. Yanına bol rokalı, sumaklı soğanlı güzel bir salata hazırla ve afiyetle ye! 🐟🥗 Daha fazla tarif için beğenip takip etmeyi unutmayın👍 . . . . . #somon #balık #yemek #tarif #pratikyemek