@sebastiancopien: Im Alltag muss es oft schnell und unkompliziert sein. Da ist dieser Nudelauflauf einfach ein richtig gutes Basic-Staple-Food, das euch mit Sicherheit ganz viel Freude bereiten wird! Das Schöne daran ist, dass ihr das Rezept super flexibel und saisonal anpassen könnt. Nehmt einfach das Gemüse auf das ihr Lust habt und auch bei den anderen Zutaten könnt ihr ganz nach Geschmack variieren oder das verwenden, was gerade noch da ist. Ich zeige euch heute auf Youtube meine Variante mit Blumenkohl, Brokkoli, einer ganz tollen käsigen Soße und etwas Räuchertofu on top. Schaut unbedingt vorbei, ich freue mich auf euch! 💚