@rominacontreras___: Un tip simple de panadería que muchas veces pasamos por alto 💧🥖 La superficie de la masa también necesita cuidados durante la fermentación. ¿Vos ya lo hacías así? Guardalo para probarlo en tu próxima tanda ✨ #pandemolde #panaderiaartesanal #fermentacion
cómo se hace para que no se caigan tanto las semillas intenté de todo
desde ya gracias
2026-09-11 03:37:32
79
mariapaz :
por que al cocinarlos se desmigaja ?
2026-09-12 02:17:24
16
martincorbalan46 :
que amasadora tenes?
2026-09-11 19:56:42
2
♡LUISINA♡ :
Pincelar con agua también sirve? No tengo roceador
2026-09-11 03:40:23
11
SOL☀️ :
hola cuánto duran? que puedo ponerle para que dure más?
2026-09-16 04:31:42
1
vaninaromero233 :
hola,mi consulta es xq se me baja la masa cuando meto el pan al horno
2026-09-11 19:38:09
7
M A R 🐝 :
romii, tenés receta de bagels?
2026-09-16 13:09:04
1
José Saavedra :
hla pregunta no me leuda la masa con arina integral y ety triate xke nesecito aprender a acerlo xke mi madre es diabetica me ayudas y me decis cm hacer. el de arina comun me salen muy muy bueno
2026-09-12 09:38:39
1
Ailen Espinoza :
Que geniaa👏🥰 Muchas gracias por el tip!
Por vos descubrí las focaccias y amoo. Te deseo que tu éxito siga expandiéndose como tus panes que se ven una locura!
2026-09-22 23:50:25
1
panterarosapasteleria :
A qué temperatura debería estar para sacarlo del horno?
2026-09-15 11:58:27
1
val :
holis, tendras el link de mercado libre donde compraste tus moldecitos de pan? están hermosos 🤎
2026-09-12 20:22:33
1
Lautaro :
Como haces para que se leuden tanto?
2026-09-11 21:24:46
1
La María Choly :
hola Romi! estoy buscando esos moldes de pan y no puedo encontrar acá donde vivo. vos los compraste x alguna web? gracias
2026-09-12 02:23:53
1
Popy :
súper alto te sale el pan, ojalá me saliera así a mi [Ojos llorosos]
2026-09-11 05:49:37
8
... :
Será por eso que cuando lo corto se separa la corteza del resto del pan?
2026-09-11 21:49:37
0
Elizabeth Risso :
me pasa lo mismo que la chica al llevarlos al horno se bajan y no sube más ya no se que hacer con ese tema
2026-09-13 01:04:05
0
Daniela :
consulta porque cuando saco el pan lo dejo enfriar sin embargo se me hace globos
2026-09-13 01:28:52
0
Anibet Zamudio :
gracias
2026-09-11 17:09:20
1
Mark :
el gluten en este tipo de pan tiene q estar muy bien desarrollado???
2026-09-11 14:33:17
1
Oro Tori :
hola! tengo un problema con mis panes, siempre se leudan mal y quedan huecos en el medio aunque tripliquen su tamaño, entonces cuando se cocinan la miga no se" une" y quedan lugares huecos, al cortarlo se me rompe godo 😭
2026-09-12 05:58:08
0
mari :
hola a me quedan muy pesados me podrás pasar la receta están hermosos
2026-09-11 20:30:01
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sergiojuez655 :
Cuando haces la masa con agua helada la corteza se mantiene húmeda y no hace falta pulverizar agua , si queres brillo al salir del horno pincelas con margarina
2026-09-11 18:48:42
1
Kevin Letage :
eso ayudaría a q no se ropmpa así arriba??
2026-09-11 16:35:53
1
Agustina.le :
GRACIAS 💜
2026-09-10 23:49:33
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