@universo.relojero0: UNIVERSO RELOJERO- RELOJ OMEGA ANTIGUO, UNA JOYA DEL TIEMPO

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kembali lah Bahkan berdosa beribu kali.. #reminderislamic

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| Chips saines ultra croustillantes { 3 ingrédients ; sans gluten} | Un snack sain, naturellement protéiné. C’est très simple à faire et rapide ! Ces chips sont incroyables à condition d’aimer le goût de la farine de pois chiches. Vous pouvez utiliser une autre farine, riz, sarrasin mais je n’ai pas testé donc je ne peux pas vous donner les quantités d’eau nécessaire. L’assaisonnement est primordial ! il y a tellement peu d’ingrédients qu’il faut rehausser le goût avec de la fleur de sel, pas mal de piment d’Espelette ou de poivre, des herbes séchées ou épices… J’ai aimé les décorer avec des herbes fraîches, je trouve que c’est très esthétique mais c’est facultatif. Pour 13 à 14 chips : 50g de farine de pois chiches 40g d’eau 1 càc d’huile d’olive sel, piment d’Espelette, ail en semoule etc ... épices ou herbes au choix, ici aneth et persil frais Préchauffez le four à 180 degrés. Dans un saladier, mélangez farine/eau/huile d’olive jusqu’à obtenir une pâte ni trop liquide, ni trop épaisse. Assaisonnez ! Dressez 13 à 14 petits tas sur une feuille de papier cuisson en vous aidant du dos d’une cuillère à soupe. Vous pouvez les serrer, les chips ne bougent pas à la cuisson. Ajoutez les herbes fraîches dessus. Enfournez pour 15 minutes, vos biscuits doivent être dorés, retournez puis laissez 2 à 3 minutes dans le four éteint. Laissez refroidir pour optimiser le croustillant puis dégustez. Se conserve quelques jours dans une boite en fer mais bien à l’abris de l’humidité. #snacks #chips #snack #apero #chickpeas #chickpeaflour #farinedepoischiche #protein #proteine #sansgluten #glutenfree #faitmaison #healthyrecipes #healthysnacks

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