@enobayram: MUTFAK 101: Tane Biber Rehberi🧂 Serinin bu bölümdeki misafiri baharat dünyasının olmazsa olmazlarından tane biberler🙌🏻 Doğu medeniyetlerinin en büyük zenginliklerinden olan karabiber çok uzun yıllar boyunca değerini koruyup zenginlik göstergesi olan bir ürün. Tabii dünya üzerinde coğrafi keşifler ve sömürgeciliğe de dolaylı şekilde etki etmiş👍🏻 Gastronomi dünyası için değeriyse tasvir edilemeyecek kadar büyük👏🏻 Bu bölümde tane biberin hem tarihi hem de gastronomik değerini sizlere anlatmak istedim🫶🏻 Yepyeni Mutfak 101 videolarında görüşürüz🙏🏻 Hadi bays!👋🏻 #mutfak101 #karabiber #tanebiber #baharat #gastronomi