@boun_in_maurice: Derrière la canne à sucre, il y a une histoire que je ne connaissais pas très bien avant de venir à Maurice. À partir de 1724, sous la période française, le Code noir est appliqué à l’île de France (ancien nom de Maurice). Ce texte encadrait juridiquement l’esclavage et définissait notamment les règles imposées aux personnes esclavisées ainsi que les châtiments qu’elles pouvaient subir. Ingrid, notre guide lors de cette visite à @laventure_du_sucre nous a raconté certains des châtiments infligés en cas de retard ou de récidive… et honnêtement, j’ai eu du mal à entendre ça sans avoir les larmes aux yeux. Face à ces conditions de vie et de travail, certains ont fui : c’est le marronnage. Beaucoup se réfugiaient dans les montagnes, notamment au Morne. Et certains, lorsqu’ils étaient poursuivis, préféraient se jeter du haut de la montagne plutôt que de retourner à leur vie d’esclavisé. Puis, en 1835, l’esclavage est aboli à Maurice ! Mais l’industrie sucrière continue de fonctionner. Les planteurs se tournent alors vers le système des travailleurs engagés, principalement venus d’Inde. Ils arrivent avec un contrat de travail, mais leurs conditions de vie et de travail restent extrêmement difficiles. Avec des salaires d’un euro par jour. Entre 1834 et 1920, plus de 457 000 travailleurs engagés arrivent à Maurice dans ce système, ce qui à façonné la population et la culture de l’île. Et finalement, derrière la canne à sucre, il y a des siècles d’histoire, de souffrance, de résistance et de mélange culturel. Je pensais découvrir la confection du sucre. Je repars avec une toute autre vision de l’histoire de Maurice. 🇲🇺 Si vous faites cette visite, je vous conseille fortement de le faire avec un guide, c’est beaucoup plus immersif. #ilemaurice #mauritius #lemorne #canneasucre #esclavage

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Friday 11 September 2026 10:50:27 GMT