@casarabanete: Hoje tem receita daquelas que fazem a casa inteira ficar com cheirinho de comida boa! 🥰 Da série na cozinha com Mainha e Dani, o prato de hoje é coxa e sobrecoxa assadas com batatas, bem temperadinhas, douradinhas e com aquela batata que pega todo o sabor do molho. 🤤 É comida simples, feita com carinho e do jeitinho que a gente gosta: sem complicação e com muito sabor. ❤️ Já salva essa receita para fazer em casa e depois conta pra gente como ficou! 👇🏼 Ingredientes: Frango * 1 kg de coxa de frango * 1 kg de sobrecoxa de frango Marinada * 100 ml de suco de limão (2 a 3 limões) * 100 ml de shoyu * 40 g de alho amassado (8 dentes) * 10 g de páprica defumada (1 colher de sopa) * 5 g de açafrão-da-terra (1 colher de chá) * 40 g de mostarda (2 colheres de sopa) * 3 g de pimenta-do-reino (1 colher de chá) * 60 g de maionese (3 colheres de sopa) * Tomate cereja a gosto * Sal a gosto Acompanhamento * 1 kg de batatas descascadas e cortadas em pedaços médios. Modo de Preparo 1. Em uma tigela grande, acrescente as coxas e sobrecoxas de frango e envolva bem todos os pedaços na marinada que é composta com o suco de limão, o alho, o sal, o shoyu, a páprica defumada, o açafrão, a pimenta-do-reino, a mostarda e a maionese até formar um molho homogêneo. 2. Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 40min. Para um sabor mais intenso, deixe de um dia para o outro. 3. Coloque o frango em uma assadeira e distribua as batatas ao redor. Regue as batatas com o restante da marinada, e com tomate cereja. 4. Cubra a assadeira com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos. 5. Retire o papel-alumínio, vire os pedaços de frango, misture as batatas ao molho da assadeira e volte ao forno por mais 30 minutos, ou até o frango ficar dourado e as batatas macias. 6. Se desejar uma pele ainda mais crocante, aumente a temperatura para 220°C nos últimos 10 minutos. #trancoso #casarabanete #frangoassado #receitas

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Tuesday 15 September 2026 14:00:00 GMT