@kitchenzen_: EGG CHICKEN ROLL. Resep egg chicken roll terenak dan rasanya mirip sama di resto itu. Jangan lupa save dan share resepnya. Bahan isi (untuk 9 buah) 1 kg paha ayam fillet 1 sdm garam ½ sdm kaldu jamur 4 putih telur beku (125 g) 5 siung bawang putih parut 1 sdt merica 1 sdm gula 1 sdt bubuk ngohiong 1 sdm kecap asin Jepang 2 sdm minyak wijen 100 ml air es 50 g maizena 100 g tepung tapioka Bahan kulit: 2 btr telur + 1 kuning telur 90 g terigu protein sedang 50 g maizena 320 ml air 2 sdm minyak ½ sdt garam 1 sdt kaldu jamur 1 sdt minyak wijen #eggchickenroll #eggchickenrollhokben #ayam #olahanayam #menuseharihari