@nataliemyslikova: Zdravější čokoládová buchta 🍫 Hlavní ingrediencí jsou datle (já miluji datle - vždy a všude! 😁), které jí dodají přirozenou sladkost a krásně vláčnou konzistenci. Navíc je jednoduchá na přípravu a chutná skvěle i bez klasického přidaného cukru. Potřebujeme: 180g (cca 10ks) datlí Medjool 200ml polotučného mléka 3 vejce 110g hladké mouky 20g kakaa Špetku soli 2 lžičky kypřicího prášku 50g hořké čokolády Datle si vypeckujeme, dáme do mísy a necháme 5min změknout v teplém mléce. Mezitím si ve druhé misce smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva, sůl a nasekanou čokoládu (část necháme na posypání). Datle rozmixujeme tyčovým mixérem do lepkavé směsi a přimícháme vejce. Přidáme ke směsi z mouky a promícháme. Vlijeme do vymazané a vysypané formy (cca 20cm), posypeme čokoládou a dáme péct do předehřáté trouby na 175 stupňů (horní, dolní ohřev) cca 30min. Dobrou chuť! 😇 *tento a spoustu dalších receptů najdete v aplikaci Simplico #fitrecepty #zdravi #jidlo #dezert #recept
