Todos se sorprendieron cuando me vieron poner las uvas en agua hirviendo, pero cuando vieron el resultado y se dieron cuenta de cuánto ahorré, dejé de comprarlas ya preparadas, y ahora son ellos los que me las piden. Empezamos con unos 2 kilos de uvas. Las lavamos muy bien en agua con una cucharada de vinagre hasta que estén completamente limpias. Después de lavar las uvas, ponemos aproximadamente un litro de agua en una olla y la ponemos en la estufa. La revolvemos hasta que hierva bien. Cuando el agua hierve bien, añadimos media cucharadita de sal, un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio, el jugo de medio limón y dos cucharadas de aceite. Luego ponemos las uvas en el agua hirviendo, asegurándonos de que el agua las cubra por completo, y las dejamos hervir durante un minuto. Después de ese minuto, sacamos las uvas del agua con un colador y las dejamos escurrir bien. Luego las dejamos enfriar por completo. Dejaremos que las uvas escurran y se enfríen por completo. Una vez frías, quitaremos las uvas de los tallos una por una. Después de separar todas las uvas de los tallos, forraremos una bandeja ancha con una toalla o un paño ligero y extenderemos las uvas una al lado de la otra. Es muy importante que no se amontonen. Después de extender las uvas en las bandejas, las cubriremos con un paño ligero y las pondremos en el balcón. Las dejaremos allí durante unos cuatro días o más hasta que estén completamente secas. ¿Ven qué bonitas están? Así es como se ven después de cuatro días, completamente secas. ¡Y tenemos las pasas más deliciosas! ¿Lo ven? Las mejores pasas que pueden probar, más limpias y más baratas que las compradas en la tienda. ¿Quién de ustedes conocía este método o lo había probado antes? Cuéntenme en los comentarios desde qué país están viendo esto y no olviden darle me gusta al video. - @1naturales.es