@bosniancook: Vekne 🥖 Rezept 🇩🇪/ Recept 🇧🇦👇🏼 Zutaten 🇩🇪 * 500 g Weizenmehl * 2 TL Zucker * 1 Würfel frische Hefe oder 7 g Trockenhefe * 1 TL Salz * 2 EL Öl * 300 ml lauwarmes Wasser * etwas Öl zum Bestreichen * optional etwas Butter Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen. Anschließend den Teig zu Vekne formen und nochmals 30 Minuten ruhen lassen. Vor dem Backen mit etwas Öl bestreichen. 🔥⏱️ Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen. Direkt nach dem Backen nochmals leicht mit Öl oder etwas Butter bestreichen. 🥖🤍 Sastojci 🇧🇦 * 500 g pšeničnog brašna * 2 kašičice šećera * 1 kocka svježeg kvasca ili 7 g suhog kvasca * 1 kašičica soli * 2 kašike ulja * 300 ml mlake vode * malo ulja za premazivanje * po želji malo putera Priprema: Sve sastojke zamijesiti u glatko tijesto, pokriti i ostaviti da odmara 30 minuta. Zatim oblikovati vekne i ostaviti ih da odmaraju još 30 minuta. Prije pečenja premazati s malo ulja. 🔥⏱️ Peći na 200 °C oko 15 minuta. Odmah nakon pečenja vekne ponovo premazati s malo ulja ili putera. 🥖🤍 #bosna #balkan #traditional #childhood #bread

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Friday 11 September 2026 16:12:54 GMT