@berrabilgin1: kelepçe kalıp kullanmadan pandispanya ✨ 5 adet yumurta Bir fiske tuz 1 su bardağı toz şeker yarım çay bardağı ılık su 1,5 su bardağı un 2 dolu yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin yapılışı Yumurtanın beyazı ve sarısını ayırın Yumurta akını koyduğumuz kap mutlaka kuru olmalı ve yumurta sarısı beyazına karışmamalı yoksa kabarmaz Yumurta akının içine bir fiske tuz atıp köpük köpük olana kadar yüksek devirde çırpıp kenara alalım Yumurta sarılarının içine 1 su bardağı şekeri ekleyip beyazlaşana kadar çırpıp ılıp suyu ekleyip kısa bir süre daha çırpalım Kuru malzemeleri eleyerek ekleyip bir spatula yardımıyla tek bir yöne doğru karıştıralım Yumurta akını 2 aşamada içerisine ekleyip yine aynı şekilde tek bir yöne doğru havasını söndürmeden karıştıralım homojen kıvama geldikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküp yayalım Önceden ısıtılmış 175 derecede kontrol lü pişirelim fazla fırında tutmayın yoksa kurur Fırından çıkarıp soğuduktan sonra bir tabağı üzerine kapatıp çevresinden keserek katları oluşturalım Yapacak herkese afiyet olsun 🩷 #fyp #pandispanya #tarif #kolaytarifler