@loquelahistoriaensena: 🧊 ¿Cómo conseguían hielo en pleno verano cuando todavía no existían los frigoríficos? Durante siglos, la respuesta estuvo en las montañas. En invierno, cuadrillas de trabajadores recogían nieve y la almacenaban en grandes pozos para conservarla durante meses. ❄️ La apisonaban, la protegían con materiales vegetales y la aislaban del calor con gruesos muros. Cuando llegaba el verano, extraían el hielo, lo envolvían y lo transportaban sobre animales. 🌙 Muchos viajes se hacían de noche para evitar que aquella valiosa mercancía se derritiera por el camino. ¿Y para qué servía? Para enfriar bebidas, preparar helados y sorbetes, conservar alimentos e incluso para algunos usos médicos de la época. Uno de los mejores ejemplos se conserva en Sierra Espuña, Murcia. Hoy abrimos el congelador sin pensarlo. Pero hubo un tiempo en el que detrás de una bebida fría había nieve recogida a mano y personas recorriendo caminos en plena oscuridad. 💬 ¿Conocías los pozos de nieve? ¿Hay alguno cerca de tu pueblo? #PozoDeNieve #historiadeespaña🇪🇸 #curiosidadhistorica #Historia #LoQueLaHistoriaEnseña

Lo que la Historia Enseña

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Friday 11 September 2026 18:10:41 GMT

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Juanmartin López fernandez :

en los pueblos de la montaña de Alicante hay muchos neveros en Jijona en Ibi etcétera

2026-09-12 02:16:44

@mariacristinagarc646 :

lo qué trabajaron nuestros antepasados y ahora nos quejamos por todo

2026-09-12 09:54:43

Inma Soler Collado :

Qué historia más interesante. Parece mentira las peripecias que hacían para conservar la nieve

2026-09-12 07:46:53

user4374806111835 :

En la carrasqueta de jijina de Alicante tenemos varios y muy bonitos de ver y mira Sy tendrán años y a día de hoy porque no se utilizan, pero aún conservan el agua y la mantienen fresca y buena ,seguro que mejor que la que compramos luego mirar que hoy se hacen mega piscinas y ni dura ny una década ..se rompen y sin ir más lejos la piscina municipal de jijona se rompe cada dos por tres

2026-09-12 09:53:19

Jl gcer :

A los pueblos de Ciudad Real traían bloques de hielo de Sierra nevada con las mulas

2026-09-12 10:08:45

Letiziia13 :

Un vídeo súper interesante

2026-09-12 09:42:15

fernandocolommuoz :

tampoco había colesterol 😁

2026-09-12 07:34:34

user8102251712225 :

increíble trabajo😱

2026-09-12 10:29:39

Guaii738383838 :

Cavas Alicante se pueden visitar

2026-09-12 10:29:01

emiliarequena7 :

que interesante

2026-09-12 07:41:18

Jose Salamanca :

En Salamanca aún se conserva un pozo de nieves en plena ciudad .

2026-09-12 06:40:32

Edulipe :

Serra de Tramontana en Malloca , aquí estos depósitos de llaman cases de neu.

2026-09-12 05:14:19

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