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@shoppi.iline3: Jijel شتاء

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ahmedmenhane_18
ahmed menhane :
ارحي
2026-10-29 08:31:24
0
moradmadrid5
Morad Madrid :
🥰🥰🥰
2026-10-19 00:44:41
0
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La FIESTA in formato XXL 😍 La ricetta per voi ⤵️ Ingredienti per uno stampo da 28 × 18 4 uova 200 g di farina 00 60 g di fecola di patate 130 g di zucchero 60 g di olio di semi 16 g di lievito in polvere per dolci La scorsa grattugiata di un’arancia Un pizzico di sale Per la crema all’arancia 3 tuorli 100 g di zucchero 40 g di amido di mais Succo e scorza di un’arancia Per la bagna Succo di un’arancia 60 ml di acqua 20 g di zucchero 3 cucchiai di rum ( Da evitare se il dolce viene mangiato dai bambini) Per la copertura 150 g di cioccolato fondente (Se preferite, potete usare anche quello al latte) 100 ml di panna fresca PROCEDIMENTO Lavorate le uova con lo zucchero, unite olio e scorza d’arancia. Incorporate farina, fecola, lievito e sale setacciati. Versate nello stampo rivestito di carta forno e cuocete a 180° statico per 35 minuti. Lasciate raffreddare. Per la crema mescolate tuorli, zucchero e amido, unite a filo il latte, scorza e succo d’arancia. Cuocete a fiamma bassa fino a ottenere una crema densa. Tagliate la torta a metà orizzontalmente, ( se necessario pareggiatela con un coltello ), farcite con la crema dopo aver bagnato la base con la bagna al rum. Ricomponete e bagnate leggermente la superficie. Scaldate la panna, unite il cioccolato a pezzi e mescolate fino a ottenere una glassa lucida. Versatela sulla torta, tenendone da parte un po’ per le tipiche righe ondulate della Fiesta. Decorate con la glassa tenuta da parte e lasciate riposare in frigorifero. #formatomaxi #maxifiesta #tortafiesta #dolcifattiincasa #ricettefacili
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